羊烫毛和猪烫毛区别

羊烫毛和猪烫毛区别抢先版

产品名：羊烫毛和猪烫毛区别 羊烫毛与猪烫毛是畜禽加工中的关键工序。羊烫毛通常采用较低水温（约60-70℃）短时浸烫，以保护细嫩皮质并便于手工推毛。猪烫毛则需较高水温（约60-68℃）和更长时间，使表皮充分软化，利于机械刮毛。两者核心区别在于温度、时长及后续处理方式，均需严格遵循食品安全生产规范。