袁婆麻辣萝卜干

四川麻辣萝卜干的做法

产品名：四川麻辣萝卜干的做法 四川麻辣萝卜干是一道经典家常小菜。做法如下：将萝卜切条晒干后，用热水泡发并挤净水分。锅中烧热油，加入辣椒粉、花椒粉、五香粉等香料炒香，倒入萝卜干翻炒均匀。调入适量盐、白糖和生抽，炒至入味后关火，晾凉后密封保存。成品麻辣脆爽，是佐餐佳品。